Espresso

26

Haz'16

İyi Bir Espresso Nasıl Yapılır?

İşletmelerimizde bar bölümünde hazırladığımız içeceklerin çoğu espresso kullanılarak yapılır. Espressomuz ve diğer içeceklerimizin kaliteli olması için öncelikle espressomuzun kusursuz ve …

Daha Fazla

09

Eki'15

2015 Kahve Harmanları

Harmanlar (özellikle de normal demleme kahveler için hazırlananlar), bir süredir Amerikan kahve kültürünün en tepesinde demode olmuş durumdalar. Kültür, daha …

Daha Fazla

09

Eyl'15

A dan Z ye Kahve Sözlüğü (E)

Earthiness(Topraksılık). Kimin tattığına ve topraksı tadın yoğunluğuna göre bir tat bozulması veya ilgi çekici egzotik bir tat karakteristiği olabilir. Topraksılık kuruma …

Daha Fazla
Copyright EK Media